I colori dell’orto

Un appuntamento per scoprire i colori delle piante in tutte le loro sfumature: Perché e in che modo le piante si colorano? Quali sono gli effetti benefici dei pigmenti, nonché sostanze antiossidanti sul nostro organismo?

Lo scopriremo insieme in un percorso che avrà inizio nell’orto di Kilowatt e terminerà tra i tavoli di Vetro offrendo così un’interessante e stimolante finestra multidisciplinare sul tema dei colori delle piante: agronomia, nutrizione e cucina.

A cura di Floema e Studio Dietistico Castiglione

Ingresso libero

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